香酥凤尾鱼(烤箱版)
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
家里好多凤尾鱼,不该怎么吃,又不想用油炸,还是烤箱用起来吧
用料
凤尾鱼 | 适量 |
油 | 适量 |
香酥凤尾鱼(烤箱版)的做法
先把凤尾鱼理干净,用盐腌制一下,晾干
烤箱预热230度,在烤盘铺锡纸,刷上油,铺上晾干的凤尾鱼
铺好鱼后,在这一步我在鱼身刷上的是热油,可以稍微多刷点,然后入烤箱,230-250度之间烤30分钟左右,可以看情况增减温度,根据自己烤箱的温度来
吃一口好酥啊!
小贴士
我烤的时候先是230度20分钟,然后250度10分钟,看看酥了就行了!
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