毛豆肉丸汤
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在健身的路上吃美食，当然得研究！
用料
| 五花肉 | 二两 |
| 豆腐 | 小块 |
| 洋葱 | 半颗 |
| 火腿 | 小块 |
| 盐，糖，胡椒粉，料酒 | 少许 |
| 高汤 | 少许 |
| 丝瓜 | 半根 |
| 毛豆 | 适量 |
| 香菇 | 一朵 |
| 木耳 | 少许 |
| 盐，红糖，料酒， | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许 |
毛豆肉丸汤的做法
材料切好备用，喜欢什么蔬菜就放什么蔬菜！
![毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第2张]( "毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第2张")
五花肉末，洋葱切末，豆腐切末，生姜末
![毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第3张]( "毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第3张")
加盐，白糖，胡椒粉，酱油，料酒抓匀！
![毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第4张]( "毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第4张")
捏团放烤盘
![毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第5张]( "毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第5张")
烤箱上下火150度15分钟。也可以用平底锅煎（注意翻滚，不要煎焦）
![毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第6张]( "毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第6张")
汤锅加入高汤放入菌类熬3分钟
![毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第7张]( "毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第7张")
将菌类捞出
![毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第8张]( "毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第8张")
加入毛豆，胡萝卜，丝瓜，木耳（盐，红糖🙋🏻料酒，胡椒粉）调好味就可以
![毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第9张]( "毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第9张")
肉丸摆盘加上蔬菜汤！毛豆肉丸汤就完成了！
![毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第10张]( "毛豆肉丸汤的做法步骤图，毛豆肉丸汤怎么做好吃 第10张")
小贴士
蔬菜汤一定加红糖，调味而且上色！这款汤肉丸与蔬菜完美搭配，清爽美味不油腻！
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