罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大
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用料
| 牛肉 | 500克 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 西红柿 | 3个 |
| 芹菜 | 2根 |
| 面粉 | 2勺 |
| 番茄酱 | 1罐（是番茄酱罐头，不是调味番茄酱） |
| 盐 | 看您口味 |
| 黑胡椒 | 看您口味 |
| 白兰地 | 2勺 |
| 红菜头 | 1个 |
| 香叶 | 8片 |
罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法
全部材料 少了番茄酱罐头 后面会补上
![罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第2张]( "罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第2张")
牛肉 芹菜叶 洋葱 香叶两片
煮半小时 全程大火
过程中撇去血沫![罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第3张]( "罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第3张")
材料处理如图
![罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第4张]( "罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第4张")
宽油炒番茄酱 至出红油 加入面粉
下红菜头 西红柿![罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第5张]( "罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第5张")
下牛肉和牛肉汤 盐 黑胡椒 香叶 白兰地 洋葱 炖40分钟
![罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第6张]( "罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第6张")
下土豆胡萝卜炖熟
![罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第7张]( "罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第7张")
装罐 我没罐 用茶缸子替代了
同时放入芹菜段
盖上面皮 我比较懒直接用蛋挞皮盖上了![罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第8张]( "罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第8张")
200度 上下火 半小时
![罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第9张]( "罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第9张")
蛋挞皮膨胀了
![罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第10张]( "罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第10张")
开吃
祝各位好胃口![罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第11张]( "罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法步骤图 第11张")
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