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黄油提子酥

来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
黄油提子酥的做法步骤图,黄油提子酥怎么做好吃

疫情在家闲着也是闲着,给孩子做点小零食,特别酥,做法简单

用料  

黄油 80克
普通面粉 110克
棉白糖 30克
蛋黄 3个
奶粉 40克
葡萄干 60克
黑芝麻 适量

黄油提子酥的做法  

  1. 第一步准备好上面材料,葡萄干泡20分洗干净备用

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  2. 黄油自然融化电动打蛋器打发,分三次加入白糖

    黄油提子酥的做法步骤图,黄油提子酥怎么做好吃 第3张
  3. 加糖打发然后加入两个蛋黄打发上面颜色,发白

    黄油提子酥的做法步骤图,黄油提子酥怎么做好吃 第4张
  4. 放入奶粉,筛入面粉,搅拌到没有干粉,放入控干水分的葡萄干

    黄油提子酥的做法步骤图,黄油提子酥怎么做好吃 第5张
  5. 搓成一个个小球大概10来克,然后用手指压扁,刷蛋黄液(家里没有纸了,直接烤盘刷了点油)

    黄油提子酥的做法步骤图,黄油提子酥怎么做好吃 第6张
  6. 撒上黑芝麻,烤箱提前180℃上下火预热,预热好放入烤箱烤,180℃ 20分钟

    黄油提子酥的做法步骤图,黄油提子酥怎么做好吃 第7张
  7. 时间到空架子凉凉

    黄油提子酥的做法步骤图,黄油提子酥怎么做好吃 第8张
  8. 装盒,什么时候饿了可以来两块😀😆

    黄油提子酥的做法步骤图,黄油提子酥怎么做好吃 第9张

小贴士

做法简单,烤的时间不能过长,第一次做的时候就担心不熟,多烤了几分钟,底部有点微苦

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