蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）
来源：菜肴屋 阅读：6.11K 次
呆在家的第二十九天，今天来给大家展示个新手艺，从网上定的乳山生蚝
用料
| 黄油 | 一小块 |
| 蒜末 | 5瓣，喜欢吃酸就多放点 |
| 生蚝 | 5个 |
| 芝士碎 | 看个人喜好 |
蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法
生蚝脱壳，最好把生蚝肉撬下来，这样吃的时候比较方便，先来一块儿黄油热锅融化
![蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
黄油融化之后放蒜末，我不爱吃酸，不过炒完之后好香啊
![蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
烤盘放锡纸，把生蚝摆上去，弄好的黄油蒜末分均匀浇上去
![蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
芝士碎撒上去，可以多放，看个人喜好
![蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
烤箱200度12分钟，想让芝士再融化一点就多来几分钟。
![蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉芝士烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
在弄黄油和蒜末的时候先把烤箱预热，这样比较节省时间～
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