蒜蓉生蚝（烤箱版）
来源：菜肴屋 阅读：2.3W 次
用料
| 大蒜 | 30+瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 可有可无 |
| 耗油 | 适量 |
| 香葱 | 3-5根 |
| 青椒或者红椒 | 1-2根 |
蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法
买鲜活点的生蚝，连壳带肉洗干净，避免沙石影响口感
![蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
这个渣图😂哚蒜过程忘记了拍了，这个照片我也不知道何时误打误撞拍的！建议手工哚蒜，因为不伤口感
![蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
油爆香蒜蓉
![蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
加入耗油，适量盐和可有可无的味精，根据个人爱好搭配青椒粒或者红椒粒，主要丰富色彩😂
![蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
生蚝摆盘，淋上出锅的蒜蓉（烤箱提前预热了）
![蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第6张")
15分钟左右坐等出炉！我其中两个加了芝士，根据个人口味哟，结果我不是特别喜欢😬😬😬烤熟出炉放上葱花！然后开动吧
![蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第7张]( "蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第7张")
小贴士
希望每一位做美食都是抱着因为喜欢生活，取悦自己的心情！美美的保持积极向上阳光的心态
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