香葱肉松卷（咸甜味）

做一款简单的蛋糕卷，这次我里面加了5克盐，所以有点咸咸甜甜的。
不喜欢咸甜的可以不加，随意哈

用料  

香葱肉松卷（咸甜味）的做法  

1. 准备好所以材料。

2. 帮牛奶和玉米油、蛋黄放入盆里搅拌均匀，再放入低筋面粉搅拌均匀，放一边备用。

3. 蛋清里放入适量白醋和糖、盐（盐可以不放）高速打发至有小弯勾即可。

4. 取出一勺蛋白放入蛋黄糊里搅拌，帮搅拌好的蛋白和蛋黄糊再倒蛋白里一起搅拌均匀。

5. 倒入烤盘里抹平，这时候预热烤箱180度。

6. 撒上肉松。

7. 撒上葱花。

8. 放入烤箱上下火中层170度25分钟，要颜色好看可以在蛋糕鼓起来的时候盖上锡纸。

9. 出炉啦！这是盖上锡纸的，所以颜色很好看。

10. 放在凉架上放冷。

11. 在蛋糕上面盖上油纸，防止表面干裂。

12. 帮凉架拿出来倒扣在蛋糕上，翻面。

13. 撕下油纸。

14. 抹上沙拉酱。

15. 撒上适量肉松，帮擀面杖放在油纸下面，卷起来。

16. 卷起来了，帮收口朝下。

17. 帮收口朝下，这样放一会。

18. 打开油纸。

19. 切自己喜欢的大小。

20. 成品。

21. 成品。

22. 赞赞赞。