低脂烤鸡肉时蔬（罗马尼亚菜谱）

休息日罗马尼亚的室友做了一道烤鸡腿加时蔬的菜，给我们分享了一点，蔬菜比肉好吃系列（其实都好吃），马上就找她要了制作方法~！后续自己又改量了一下，做法简单，可以试试看哦

用料  

低脂烤鸡肉时蔬（罗马尼亚菜谱）的做法  

1. 不知道怎么回事，手机一些照片找不到了，就配了这张图哈。
   第一步: 腌制大腿肉鸡胸肉
   用叉子在肉上戳一些孔，放生抽，蒜末，少量十三香，黑胡椒粉及黑胡椒粒，少量盐，少量糖和洋葱碎，用手抓匀给肉按按摩，腌制2-3个小时。

2. 第二步: 在烤盘上扫一层油，将土豆胡萝卜西红柿洋葱切块（不宜过大，不然可能不入味），洋葱可切的小一点，均匀摆在烤盘上，如果油比较少，可在蔬菜区域撒少量生抽。
   第三步: 先开中低温烤一个小时，再开中温烤一个小时左右，（美国烤箱的温度和国内度数不一样哈，可参考烤西兰花土豆的温度），中途多次观看，以免烤糊，具体还是要根据自家烤箱温度来哈。

3. 最后美味的烤鸡肉和时蔬就做好啦，不仅低脂，蔬菜和肉都很好吃哦。

小贴士

这道菜关键是肉的腌制哦，如果可以的话，蔬菜尽量也裹些腌制的料汁，这样会更好吃哦。