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黑芝麻蔓越梅红糖软欧

来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
黑芝麻蔓越梅红糖软欧的做法步骤图

用料  

高粉400 黑麦粉40
浓稠酸奶80 水190
红糖60 白砂糖20
盐3 酵母4
黄油25

黑芝麻蔓越梅红糖软欧的做法  

  1. 1。所有材料除黄油外。揉成光滑面团

    黑芝麻蔓越梅红糖软欧的做法步骤图 第2张
  2. 2。揉好的面团三折。醒发20分钟。再三折。再醒发20分钟。再三折。

  3. 3。三折之后再醒发20分钟。加入黄油揉成光滑的面团后再加入黑芝麻和蔓越梅。继续醒10分钟。分成三份。整形成橄榄形。二发结束。烤箱提前190预热。 烤箱中下层190度28分钟。

    黑芝麻蔓越梅红糖软欧的做法步骤图 第3张
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