超级无敌软绵的戚风
来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
蛋黄糊部分按照添加顺序来
用料
植物油 | 50 |
低粉 | 70 |
可可粉 | 15 |
牛奶 | 95 |
全蛋 | 一个 |
蛋黄 | 4个80左右 |
蛋白 | 4个138左右 |
糖 | 76 |
盐 | 0.5 |
超级无敌软绵的戚风的做法
蛋黄糊按照配方的添加顺序加入。鸡蛋按照自家的大小,如果比较大,3个就够了。
烤箱放一盘水,预热150度烤60分钟。上色后加盖锡纸。非常容易脱模。而且口感非常的好。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/kaoxiangshipu/8emqv2.html