绿茶杏仁薄片

用料  

绿茶杏仁薄片的做法  

1. 在容器里搅拌室温软化的黄油（不要液化）

2. 杏仁在搅拌机中打碎成粉

3. 混合抹茶粉和糖粉后加入黄油搅拌均匀

4. 分两次加入蛋清，搅拌均匀

5. 分三次加入杏仁粉搅拌均匀

6. 分三次加入低粉拌匀

7. 烤箱预热180C, 烤盘涂油（或cookie sheer)

8. 将面湖装入裱 花袋中，距离一寸滴落1厘米左右面球

9. 放入烤箱烤8-10分钟，边变黄即可拿出

10. 我的稍有些沾底，用Dough knife 轻轻取下

11. 最好的茶点

12. 不加绿茶粉，在黄油加糖粉后加vanilla extracts 就是原味