百里香烤羊腿棒
来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
用料
羊腿棒 | 3根 |
洋葱 | 半个 |
葱,姜,老抽,盐 | 适量 |
八角,花椒 | 适量 |
烤制香料 | 孜然粉,胡椒粉,盐,百里香,迷迭香碎,黄油 |
百里香烤羊腿棒的做法
锅加少量油,油热下葱姜,八角,花椒,炒出香味。
加水,放入羊腿棒。加入适量盐,老抽,煮15-20分钟。
煮羊腿棒期间,烤盘铺锡箔纸,洋葱切丝铺底。
羊腿棒煮好取出,沥干水。将烤制调料中的:胡椒粉,孜然粉,盐,百里香碎,迷迭香碎混合,均匀裹在羊腿棒上。黄油隔水融化,涂抹在羊腿棒上。
烤箱220度,烤制15分钟左右。
大家都在看
最近更新