百里香荞麦棒
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用料
低粉 | 100g |
荞麦粉 | 50g. |
黄油 | 40g |
百里香 | 随意 |
食盐 | 1小匙 |
朗姆酒 | 随意 |
冷水 | 稍许 |
百里香荞麦棒的做法
将黄油融化
把低粉.荞麦粉.食盐.百里香混合后.盛入黄油碗里
加入少许朗姆酒和凉水.揉成不黏手的面团
将面团擀成薄厚均匀的长方形面片.放入冰箱冷藏半小时
冷藏后的面片切成宽窄一致的长条.然后揉成圆棒形.摆入烤盘
烤箱预热.中层190度.15分钟
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