烤焦的叉烧鸡
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用料
| 童子鸡 | 半只 |
| 叉烧酱 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 勺 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 片 |
烤焦的叉烧鸡的做法
1. 童子鸡半只洗净，沥干水分
2. 放入叉烧酱，生抽，老抽，蜂蜜，料酒，葱姜。![烤焦的叉烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤焦的叉烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1. 腌制酱料在鸡表面抹匀
2. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏六小时以上![烤焦的叉烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤焦的叉烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
1. 烤箱设置180°预热
2. 烤盘铺锡纸，底部铺土豆片
3. 放入腌好的鸡，鸡表面再刷一层酱汁![烤焦的叉烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤焦的叉烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
1. 鸡放入烤箱，设置时间35分钟烤制
2. 鸡皮有点烤焦![烤焦的叉烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤焦的叉烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
去除焦皮，切块享用，味道还可以
![烤焦的叉烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤焦的叉烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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