家庭烤箱版烧烤 隔壁外国人真的馋哭了

随着国外疫情病例的增加 英国也是彻底沦陷了 所以我只能躲在家 外卖也不敢点  但作为一个北京娃儿实在是想撸个串 所以！！！今天！！！烤箱烤串烤翅教程来啦～
（烤翅我做了两个口味 蜜汁和蒜香）

用料  

家庭烤箱版烧烤 隔壁外国人真的馋哭了的做法  

1. 蜜汁烤翅：鸡翅划几刀方便入味
   加入李锦记叉烧酱三四勺，葱，姜，料酒一勺，生抽两勺，老抽一点点，耗油两勺，糖一点点，蜂蜜挤两下，芝麻一点点，盐少许，香油少许

2. 蒜香烤翅：鸡翅划几刀方便入味
   加入蒜末，葱，姜，料酒一勺，生抽三勺，老抽一点点点点，耗油两勺，五香粉少许，芝麻一点点，盐少许，香油少许
   
   鸡翅提前一晚腌制放冰箱冷藏，时间越久越入味，但一般6个小时就可以了，我腌了将近12个小时

3. 竹签子提前泡水，以防烤箱烤的时候烤着了或者烤断
   
   羊肉切块，加入葱，姜，料酒两三勺，生抽一两勺，老抽一点点点点，耗油一勺，孜然一小把，五香粉少许，盐少许，香油少许
   
   腌制1-2个小时

4. 腌好的肉串好

5. 烤箱200度预热后，放入想要烤的东西200度15-20分钟
   根据食材大小和烤箱瓦数来加减烤的时间长短

6. 最后撒上辣椒面和孜然就可以开动啦～