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一分钟用酸奶作蛋挞

来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
一分钟用酸奶作蛋挞的做法步骤图

大概是最简单的蛋挞制作了吧
本来蛋挞=鸡蛋黄+牛奶+淡奶油+糖,本身就不难。
我喝酸奶的时候发现它里边也有淡奶油,就想着是不是用来替代牛奶和淡奶油。
于是尝试了一下

用料  

鸡蛋 1个
若雪酸牛奶 80克
10克
蛋挞皮 7个(大致)

一分钟用酸奶作蛋挞的做法  

  1. 用这个酸奶,这个里边含淡奶油。倒入一个容器里。加入糖(喜欢甜就多放点,不放也行就是有点酸)。

    一分钟用酸奶作蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 取一个鸡蛋,只要蛋黄。倒入刚才的容器里,搅拌。

  3. 过筛。

  4. 倒入蛋挞皮里。

  5. 烤箱上下200℃,预热。

  6. 放入烤箱,烤20分钟。

小贴士

哈哈,可以算是实验菜谱,所以只做了一个鸡蛋的。
吃太快,没来得及拍照,假装有图吧。
就很适合新手做着玩。
我也没觉得自己找到黄金配比,会再试验一下的。

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