芝士吞拿鱼蛋饼
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可以作为一道美味又健康的宝宝辅食,小盆友的早餐和点心,补充DHA, 钙,维生素等等。
用料
吞拿鱼 | 200g |
甜玉米粒 | 1/2cup |
Cottage cheese白干酪 | 2/3cup |
鸡蛋 | 5个 |
洋葱 | 2个,切碎 |
黑胡椒粉 | 适量 |
cheddar芝士碎 | 90g |
芝士吞拿鱼蛋饼的做法
烤箱预热到180度。
洋葱碎,吞拿鱼,甜玉米粒混合,撒上一些黑胡椒粉(不喜欢的小伙伴也可以不加)。
搅拌机里放入cottage cheese和鸡蛋,打至顺滑。
把芝士鸡蛋糊拌入吞拿鱼糊。
准备一个马芬烤盘,上面放入烘焙纸杯,倒入拌好的吞拿鱼糊。这里大概可以装8杯,具体要看你的烤盘大小了。
上面撒一些cheddar芝士碎。
放入烤箱,烘烤约30分钟(时间看各家烤箱有所调整),直至芝士融化,蛋饼呈金黄色。
完工!用类似的方法还可以做土豆饼啊,萝卜丝饼啊等等。
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