葱香吞拿鱼蛋饼
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![葱香吞拿鱼蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "葱香吞拿鱼蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 中筋面粉 | 210g |
| 地瓜粉 | 5g |
| 冷水 | 350g |
| 盐 | 2g |
| 鸡蛋 | 7颗 |
| 葱 | 适量 |
| 吞拿鱼罐头 | 1罐 |
| 沙拉酱 | 适量 |
葱香吞拿鱼蛋饼的做法
将面粉，地瓜粉，盐充分混合均匀备用。葱洗净沥干切末备用
![葱香吞拿鱼蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葱香吞拿鱼蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将1颗鸡蛋打散，加入冷水调成鸡蛋水。再把调好的干粉慢慢加入鸡蛋水中仔细拌匀成无粉粒状态，最后成为嫩滑液状的面糊
![葱香吞拿鱼蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "葱香吞拿鱼蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将葱末倒入面糊中一起拌匀。
![葱香吞拿鱼蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "葱香吞拿鱼蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
平底锅抹上一层油中火烧热后换小火，倒入一大瓢面糊，在锅内以左右绕圈方式均匀展开。两边煎好后饼皮就好了。捞起备用。
![葱香吞拿鱼蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "葱香吞拿鱼蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煎好饼皮的平底锅不用加油。直接把蛋打下去，用锅铲将蛋黄戳破然后在鸡蛋上面盖一层饼皮。煎一下后翻面鸡蛋面朝上。中间放进适当吞拿鱼和沙拉酱。慢慢将蛋饼卷起来。依照个人喜欢口感来决定煎的时间长短
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