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吞拿鱼蘑菇芝士通心粉

来源:菜肴屋 阅读:7.85K 次
吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法步骤图

用料  

通心粉 80克
吞拿鱼 30克
洋葱 20克
蘑菇 25克
西兰花 25克
适量
牛奶 70克
淡奶油 50克
妙可蓝多马苏 80克
黄油 25克
黑胡椒碎 适量
披萨草 适量

吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法  

  1. 原料图

    吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法步骤图 第2张
  2. 水烧开,放一点点盐,一点黄油(也可以用食用油),下通心粉,煮5分钟(煮的过程中要搅拌一下以免沾底),关火2分钟。

    吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法步骤图 第3张
  3. 过冷水(过透),沥干水分备用

    吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱、西兰花改刀过一下水备用,蘑菇改刀备用。

    吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法步骤图 第5张
  5. 锅洗干净烧热,下黄油化开,下洋葱煸炒香,依次放蘑菇、西兰花,翻炒均匀

    吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法步骤图 第6张
  6. 下牛奶、黑胡椒碎、披萨草、淡奶油,煮到一定的稠度

    吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法步骤图 第7张
  7. 下煮好的通心粉翻炒,撒上吞拿鱼,再下40g的马苏翻炒均匀。

    吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法步骤图 第8张
  8. 上碟,撒上剩下的40g马苏在面上,放入预热好210°C的烤箱烤3分钟即可。

    吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法步骤图 第9张
  9. 成品图

    吞拿鱼蘑菇芝士通心粉的做法步骤图 第10张
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