乐活教主的美食之——苹果脆片
来源：菜肴屋 阅读：9.66K 次
简单、方便的追剧零食~
用料
| 红富士苹果600克/3盘 |
乐活教主的美食之——苹果脆片的做法
（1）、苹果表面用盐搓洗（2）、去核（3）、切薄片3毫米厚（4）、淡盐水浸泡（5）、厨房纸吸干表面水分（6）、预热烤箱，铺3个烤盘。（7）、热风，180°先烤10分钟，转100°、90~120分钟。（8）、出炉几秒后检查是否酥脆。
小贴士
（1）、苹果切片后淡盐水浸泡避免氧化
（2）、厚度3毫米，太厚不易脆。
（3）、低温烤不易糊
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