光盘行动～烤鸡腿鸡翅尖

用料  

光盘行动～烤鸡腿鸡翅尖的做法  

1. 左边开始:料酒～生抽～耗油～烧烤汁～蜂蜜～孜然粉～黑胡椒～蒜头一个～葱白断～葱花碎～完整葱2条～姜3片。

2. 冰箱的鸡腿，鸡翅尖拿出来解冻后，洗净，鸡腿切2刀，翅尖正反划一刀，不要切断。

3. 锅内加水，加少许料酒～2条葱～姜3勺煮沸后。

4. 加入鸡腿等。变白后捞出来。汤可以留着。

5. 放进凉水后再次捞出。

6. 晾干水分。一点腥味都没有。

7. 加入蒜头1个，葱白断及腌制酱料。

8. 调腌制酱料:生抽2勺，耗油1勺，烧烤汁2勺，蜂蜜1勺，黑胡椒少许

9. 就是除孜然粉和葱花其它都加入。

10. 腌制2小时。2小时后担心上火🔥可以放是电饭锅点煮饭模式，喜欢香脆是选择烤箱

11. 要隔半个小时给翻下身。

12. 前面鸡汤加入淮山煮汤。

13. 2小时后，摆上鸡腿等。酱料汁，蒜头等留着。

14. 每家烤箱脾气不同，自控哈！230度，上下火。20分钟，

15. 10分钟后翻面。

16. 把之前的酱料蒜头，葱白断加入，150度，上下火，10分钟。

17. 撒上葱花！

18. 开吃！

19. 超受欢迎