炸黄金小鸡腿、翅膀、鸡尖
来源:菜肴屋 阅读:2W 次
自己做的健康卫生呀😁
用料
玉米定粉 | 一包 |
面包糠 | 一袋 |
黑胡椒粉 | 一瓶 |
五香炸鸡粉 | 一包 |
辣椒粉 | 一小包 |
黄酒 | 一袋 |
生姜 | 适量 |
大蒜子 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
翅根 | 数只 |
鸡尖 | 数只 |
翅膀 | 数只 |
炸黄金小鸡腿、翅膀、鸡尖的做法
超市买齐材料
掉水
锅热油放入干辣椒、蒜子、生姜翻炒几下
烧一遍(放盐、鸡精、黄酒、生抽),鸡腿翅膀做法一样
鸡腿和翅尖翅中分别小炒一下,(我是锅里烧了一遍,这样就不怕生炸里面炸不熟有红血丝)
大概就是这样子
三个碗分别装入鸡蛋液,玉米定粉,面包糠
一蘸玉米定粉,二蘸鸡蛋液,三蘸面包糠
蘸完面包糠的翅膀
全部结束后
下油锅炸
上桌
撒辣椒粉的我吃,没有辣椒粉的宝贝吃
结束摆盘吃起来!美味!比肯德基的还要好唉!哈哈哈!😀😀😃😃😄😄😁😁
宝贝好开心哦还鼓掌👏🏻
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