养生枸杞

吃面包也可以养生，这款带有枸杞清甜与谷物的香味的面包，让你在吃的过程中感受入口的健康能量！

用料  

养生枸杞的做法  

1. 先将盐、糖、酵母与鸡蛋一同放入搅拌机加水搅拌。待面团基本成型加入黄油继续搅拌。

2. 在面团中撒入枸杞黑芝麻与白芝麻搅拌。

3. 这时由于枸杞的颜色面团变成了黄色，拉伸观察其筋度。

4. 面团取出后分别将其切开揉成圆团状，之后常温静置醒发一小时。

5. 将醒发好的面团擀平，中间放上葡萄干与枸杞（按个人喜好决定多少），卷成卷状。

6. 在面卷表面用刷子涂抹蛋液。

7. 把面卷在谷物杂粮中滚一圈，使表面沾上谷物。

8. 放入湿度80%，温度30℃的醒发箱中醒发45分钟至一小时。

9. 将醒发好的面卷放入上火220℃，下火210℃的烤箱中烤13-14分钟。

10. 营养又美味的养生枸杞面包就这样完成啦！