核桃调蛋(烤箱版)

简单营养的快手早餐

用料  

核桃调蛋(烤箱版)的做法  

1. 将核桃切碎，在盘中打入鸡蛋搅拌均匀，放入红糖、黄酒、姜汁、核桃和适量水搅拌均匀。

2. 烤箱上下火预热180度后放入蛋糊烤20分钟，这时蛋液已经拱起了，中途再在上面撒点红糖继续烤5分钟即可。