超软牛奶吐司
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用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 牛奶 | 300克 |
| 酵母 | 6克 |
| 鸡蛋 | 2个小鸡蛋（75克） |
| 细砂糖 | 60克 |
| 盐 | 6克 |
| 黄油 | 40克 |
| 奶粉 | 30克 |
超软牛奶吐司的做法
厨师节和面，10分钟后放黄油，共和面30分钟
![超软牛奶吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超软牛奶吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面能拉出膜
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每一个吐司里面有三份面，均匀分开后揉圆，省15分钟
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赶成椭圆，两面叠回来
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翻过来放10分钟
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赶长，擀面杖从中间开始往两边赶
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一边赶薄，好封口
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卷2.5圈
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封保鲜膜，发酵近60分钟，高度接近吐司盒
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发酵完成刷蛋液
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吐司盒放入烤箱准备烤
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烤箱180度预热后，放入烤箱开始烤，大约10分钟，上色正好后赶快盖上锡纸，共烤30分钟。
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拉丝啦
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超软
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