巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱
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用料
| 奶油奶酪（凯瑞） | 200g |
| 玉米淀粉 | 13克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡奶油 | 101克 |
巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法
准备好所有的材料。
![巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第2张]( "巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第2张")
奶油奶酪200克隔水融化。
![巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第3张]( "巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第3张")
加入细砂糖，搅拌均匀。
加入蛋黄和全蛋搅拌顺滑。![巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第4张]( "巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第4张")
筛入玉米淀粉，搅拌至无颗粒。
![巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第5张]( "巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第5张")
倒入六寸模具，预热烤箱。
![巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第6张]( "巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第6张")
烤箱选择顶部底部加热模式，210° 30分钟。
![巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第7张]( "巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第7张")
观察上色度，巴斯克就是要焦焦的才好吃
![巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第8张]( "巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第8张")
成功啦
![巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第9张]( "巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第9张")
放凉，放入冷藏4小时更加好吃哦
![巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第10张]( "巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法步骤图 第10张")
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