烤箱厚切烤面包
来源：菜肴屋 阅读：6.7K 次
面包文化浓厚的德国人教我怎么用烤箱烤面包：看到表面金黄就可以。但切得薄，烤完的面包就变成了干面包片。
突发奇想的厚切，结果异常惊喜！
用料
| 欧式面包 | 一整个 |
| Farberware烤箱 | 1 |
烤箱厚切烤面包的做法
Toast档450华氏度（摄氏230左右）预热
![烤箱厚切烤面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤箱厚切烤面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
厚切面包，2-3厘米
![烤箱厚切烤面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤箱厚切烤面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放进中层烤架，随时盯着.表面有金黄色的一层就可以了。大约同时3分钟（这款烤箱温度高热的快. 其它烤箱可能更久..关键在于观察面包表面的颜色）
![烤箱厚切烤面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤箱厚切烤面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
表面金黄！
![烤箱厚切烤面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤箱厚切烤面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
外脆内软的烤面包.黄金秘诀在于厚切！2-3厘米的厚度，一口咬下去，表面焦脆，中间绵软温热，超完美！
![烤箱厚切烤面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤箱厚切烤面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
厚切厚切厚切两厘米！
要用比较致密的欧式面包才行..一般的吐司可能需要更厚..
什么烤箱什么温度都自行调整..关键在于经常盯着面包表面
热门图文
大家都在看
最近更新