山药盒子

吃山药 身体棒

用料  

山药盒子的做法  

1. 将山药洗干净后掰成小段，上锅蒸熟。

2. 待放凉后去皮，清理干净放在干净的容器中，用这个压泥的工具，压成泥状。

3. 核桃剥皮后，在烤箱用130烤10分钟左右，烤到酥香，放凉后用擂钵砸至小粒。

4. 这应该是第五步，不会调整。表面撒了糖粉的样子。

5. 将核桃碎，和红枣碎分层加入，山药泥压实后铺核桃碎，不要搅拌，不要压太狠，容易混层，再铺一层山药，撒红枣碎，上面用山药泥封住，撒糖粉即可。

6. 这是奥利奥饼干，准备砸碎装饰，是厨友的做法。

7. 我准备了抹茶粉，将抹茶粉按核桃碎的方式撒入，出现分层。这个小杯是班戟蛋糕的杯，没扔，留着做容器。

8. 将抹茶装饰在上面也是妥妥的漂亮呢。

9. 旁边是奥利奥碎，这些装饰就看自己的喜好了，加油！

10. 这是做成的样子，配一杯绿茶。看电视吧……

小贴士

特别简单