Spaghetti和她的番茄朋友们--家庭意面套餐

记得小时候，第一次到西餐厅，对于传统“中国胃”的小朋友，
     除了美味的西式点心是无可比拟的最爱，那就是意大利面最对胃口了，
     从小就好番茄这一口，搭档的一切食物都爱哦！
     现在，家里的小朋友们也成为了忠实的“意粉”！
     入锅慢慢融化的黄油飘出的香味，煸炒出红油的番茄酱汁，
     亮红浓稠的酱汁裹住一根根劲道的面条，
     法香碎更是提香点睛...
     这样的美味，作为家常料理并不难，再配上烤箱版的焦香黄亮的马铃薯和口蘑，
     一顿丰盛的意面套餐，别忘了配上一杯红酒，追一部浪漫的意大利电影...
     完美！

用料  

Spaghetti和她的番茄朋友们--家庭意面套餐的做法  

1. 培根、番茄切丁，黄油入锅融化后，先将培根中小火煸炒出香味；

2. 番茄丁入锅煸炒出红色汤汁，放盐、意面酱，煸炒至食材完全融合，记得火不要大，否则汤汁都被烧干了。最后研磨适量胡椒粒，关火，出锅；

3. 自制意面酱成品是浓稠红亮的，

4. 在开锅下面的空档，准备意面配菜，小土豆去皮，和口蘑切块备用，不用切太小，撒盐、研磨胡椒粒拌匀；

5. 喜欢孜然味，可放入8g孜然烧烤料，最后淋入橄榄油，腌制10分钟入味。准备四周折边锡纸，将腌好的菜码入烤盘中入烤箱；

6. 180度，烘烤20分钟后，取出口蘑，转210度，烘烤5-8分钟，土豆表面出现焦黄即可出炉；

7. 意面沥干捞出与意面酱搅拌装盘，口蘑、土豆配菜佐餐，撒上适量法香碎提香，开始享用晚餐吧，记得配一杯红酒哦！

小贴士

1、家里没有洋葱了，喜欢的同学可以在煸炒培根时切入洋葱粒，味道会更加浓郁哦！
2、培根可以用牛肉粒替代，黄油融化后先放入牛肉粒煸炒变色后，放入洋葱煸炒，后面的步骤按照以上完成即可；
3、动动手，用心做，多交流哦！