鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）
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用料
| 龙利鱼 | 1条 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法
用勺子刮掉上面的肉，去掉白色的筋
![鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第2张]( "鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第2张")
把鱼肉打成泥
![鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第3张]( "鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第3张")
胡萝卜打碎放入鱼肉中，同时把烤箱调到160度预热10分钟
![鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第4张]( "鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第4张")
加入玉米粉，并添加全部调料
![鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第5张]( "鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀
![鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第6张]( "鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第6张")
平铺在盘中，放入预热好的烤箱中25分钟（要根据自己烤箱的脾气）如没有烤箱可放入蒸锅里蒸16分钟
![鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第7张]( "鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第7张")
取出来切成正方形
![鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第8张]( "鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第8张")
放入不粘锅，四面煎成金黄色即可！
![鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第9张]( "鱼豆腐（烤箱蒸锅都可用的方子）的做法步骤图 第9张")
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