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米奇米妮简易版甜甜圈

来源:菜肴屋 阅读:2.09W 次
米奇米妮简易版甜甜圈的做法步骤图

简单易上手,适合新手!

用料  

牛奶 55克
中筋面粉 100克
酵母 1克
10克
3克
芝麻粉 适量
红曲粉 少量
栀子黄 少量

米奇米妮简易甜甜圈的做法  

  1. 面粉分割完,分别调如图颜色

    米奇米妮简易版甜甜圈的做法步骤图 第2张
  2. 取33克灰色面团,排气搓圆,用手掌心轻轻按下,再用圆形模具把中间多余部分扣掉,用裱花嘴也可以

    米奇米妮简易版甜甜圈的做法步骤图 第3张
  3. 红色面团排气后擀平,不要太薄,一张身份证厚度就可以,分别用大小模具扣出,再用切板对半切开,取一片贴在主题面团上,在贴上耳朵

    米奇米妮简易版甜甜圈的做法步骤图 第4张
  4. 黄色扣圆,贴在主体面团正下方,如图所示,造型完成,真的非常简单

    米奇米妮简易版甜甜圈的做法步骤图 第5张
  5. 用模具扣出小花🌸蝴蝶结🎀,贴在主体面团上,白色面团扣小圆贴上去,造型完成了

    米奇米妮简易版甜甜圈的做法步骤图 第6张
  6. 全部造型好,放在温湿处发酵至1.5倍大,温水起锅,12分钟即可!

    米奇米妮简易版甜甜圈的做法步骤图 第7张
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