椰蓉小酥球

用料  

椰蓉小酥球的做法  

1. #椰蓉小酥球#
   步骤：
   1.黄油放入大碗中，微波炉加热软化。
   2.加入糖高速打至发白。
   3.蛋黄分两次加入，打发均匀。
   4.加入牛奶继续打发。
   5.加入椰蓉，搅拌均匀完全融合。
   6.加入低粉，搅拌均匀。预热烤箱。
   7.烤盘上铺一层油纸，用手心轻轻揉搓成每个10g的小球，粘满椰蓉排列放在烤盘上。
   8.烤盘放入第三层，上火160，下火170，五分钟左右，观察酥球表面状态，不要烤过头。