快手美味 百里香烤土豆
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用料
百里香 | 6枝 |
黄油 | 20克 |
植物油 | 20克 |
食盐 | 10克 |
土豆 | 3个 |
彩椒或小番茄 | 适量 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
快手美味 百里香烤土豆的做法
1.准备调料
黄油隔热融化,加入适量盐、黑胡椒粉、食用油三颗土豆切成薄片,放在盐水里浸泡十分钟
3.烤制
土豆用厨房纸擦干水分,烤盘底部刷上刚才调制的油,放入土豆后,在表面再刷一层油。烤箱190度,时间50分钟烤制。4.加百里香烤制
摘下百里香叶子撒到土豆表面刷油,彩椒切条刷油后放到盘中(装饰),继续烤制20分钟。5.起锅摆盘
在土豆表面再加两颗百里香叶装饰。起锅。土豆片有一点点锅巴,又香又脆又软糯。颜值口感兼具。
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