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香甜绿豆冰糕

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香甜绿豆冰糕的做法步骤图,怎么做好吃

夏日炎炎消暑佳品——香甜绿豆冰糕!吃惯了绿豆沙、绿豆糖水,来点新意的

用料  

脱皮绿豆 250
白砂糖 80
麦芽糖 50
黄油 90

香甜绿豆冰糕的做法  

  1. 脱皮绿豆清洗干净好加水浸泡8小时,期间两小时换水一次

    香甜绿豆冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将绿豆沥干水后,放在筛网上入高压锅大火15分钟后熄火取出晾凉备用

    香甜绿豆冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将绿豆用勺子或擀面杖压至成泥状备用

    香甜绿豆冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将绿豆泥放入不粘锅中,加入白砂糖,麦芽糖,黄油一起炒至成团,取出晾凉

    香甜绿豆冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将炒制好的绿豆泥分成40克每个,然后用50克装的月饼膜压制成行即可!

    香甜绿豆冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

冰箱冷藏后食用,口味更佳

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