宝宝辅食7个月+ 之营养大杂烩
来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
用料
棒骨 | 1根(取用1/2肉) |
去头冻虾 | 2个 |
嫩豆腐 | 1块 |
面条 | 5-6根(这次用的挂面) |
酱油 | 4-5滴(根据个人) |
味精 | 一小撮 |
宝宝辅食7个月+ 之营养大杂烩的做法
准备:
1⃣️棒骨➕ 加姜片4-5片,用高压锅炖30分钟。肉脱骨即可,2⃣️汤单独装起来用。一根棒骨一班可以吃两顿。
3⃣️虾选的冻虾,看个人喜好。去掉虾线,切碎。
4⃣️豆腐要嫩的,凉拌用或南豆腐都可以,大约一盒的1/8块。
5⃣️面条这次图省事,给孩子爸煮面省的,直接抓了一小把。一般挂面的话5-6根,儿童面约15根。1⃣️-5⃣️放在锅里一起煮,小火,煮开后用勺子把面条切碎即可。煮4-5分钟即可。
加入酱油4-5滴,我用的李锦记,品牌靠谱,最好倒在小勺里衡量好量再放锅里,完全没有味道孩子不喜欢的,我喜欢一点酱油调味,大豆酿造安全可靠~
出锅后加一点味精,谷氨酸钠对孩子大脑发育也有好处。调味品看宝妈们个人喜好,不是必须。成品~
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