玉米脊骨汤

玉米脊骨汤清淡带甜，特别开胃。玉米、胡萝卜清甜，配上薏米祛湿、加上脊骨，一款粤式清清甜甜，老少皆宜汤。

用料  

玉米脊骨汤的做法  

1. 准备食材：猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米

2. 胡萝卜去皮，切块，玉米洗净切段，薏米洗净浸泡，捞出沥干水；

3. 清水煮沸，猪骨汆汤，去血腥；

4. 把猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米、生姜片放入电压力锅，加入适量清水；

5. 盖上盖子，按肉/骨头键，约50分钟，开盖，加盐，拌均即可；

小贴士

1.玉米煲汤选择老的更香甜；
2.骨头汆汤可去血腥、煲出汤清甜；
3.胡萝卜要选择嫩的甜；