桂花猪蹄￨超甜蜜

前几天去长沙出差，虽然工作很忙，但是还是抽空去了一趟橘子洲头，因为老爸知道我去长沙，让我一定过去一趟，给他拍一张毛**雕像的照片，这可能是老爸那一代人的情怀。

那天去的时候，下着小雨，坐着观光车直接到了终点，人特别多，但是很有秩序，大家都在选择最佳的角度和毛**合照。我也拍了一张感觉特别满意的照片，发给了老爸，老爸给我回了一个敬军礼的表情。

在路边等回去的观光车的时候，感觉周围的空气特别的香，是那种闻起来会让您很开心的香，仔细找了一下，原来路边有一排桂花树。 记得老妈说，他和老爸刚结婚的时候，老爸给她做过一次桂花猪蹄，老妈说哪个甜蜜呀，现在他都记得住，不知道老妈说的甜蜜是嘴里的甜，还是心理的甜。

这次带回来一些桂花和桂花蜜，准备教你们做这份桂花猪蹄，送给你喜欢的人。

用料  

桂花猪蹄￨超甜蜜的做法  

1. 猪蹄洗净切块，小葱切葱段备用

2. 锅中加水，放入猪蹄，开大火煮沸，撇掉浮沫后捞出

3. 锅中加油烧热，加入葱段爆香

4. 加入生抽5勺、老抽1勺、猪蹄，然后加入刚好与食材持平的清水，大火煮开后加入冰糖30g、桂花蜜2勺、黄酒2勺，搅拌均匀

5. 汤带肉一起倒入电压力锅中，盖上锅盖，选炖肉的档位，按开始键

6. 煮好以后，按收汁入味键，完成以后盛出撒上干桂花

7. 出锅，完成