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超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄

来源:菜肴屋 阅读:7.45K 次
超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图

马蹄,又叫做荸荠,它还有一个美称——地下雪梨,这是因为马蹄性味甘甜犹如雪梨,更有清肺止咳的功效,因此很多人都喜爱吃马蹄~
       马蹄的做法很多,今天我们就做个炒鸡无敌简单且相当美味的桂花蜂蜜马蹄~

用料  

桂花少许
马蹄一斤
蜂蜜三

超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法  

  1. 马蹄表皮洗净。注意,表皮会有淤泥,要仔细清洗哦

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第2张
  2. 洗干净的马蹄削皮备用

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第3张
  3. 削过皮的马蹄,切块。一般大一点的切成四块,小一点的切成三块。为了美观也可以不切。但是切开吃起来更方便

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第4张
  4. 锅里烧水,切好的马蹄煮水。

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第5张
  5. 马蹄大概煮三分钟左右即可捞出备用。

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第6张
  6. 准备好蜂蜜,干桂花。

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第7张
  7. 捞出的马蹄趁热撒上干桂花~撒上桂花那一刻,热气熏着桂花~瞬间满屋桂花飘香

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第8张
  8. 再加蜂蜜三勺(蜂蜜的量可以按自己的喜好增减)

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第9张
  9. 小秘诀:如何快速搅拌马蹄?直接保鲜盒装好马蹄、蜂蜜、桂花之后盖好盖子使劲摇晃~

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第10张
  10. 然后放在冰箱冷藏一宿第二天吃时候拿出来装盘就好啦~做好的蜂蜜马蹄可当凉菜,也可作为下午茶甜品

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第11张
  11. 注意⚠️煮马蹄的水不要扔~直接当水喝,有清热止咳的作用~

    超级无敌简单的蜂蜜桂花马蹄的做法步骤图 第12张
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