秋冬玉米山药莲藕骨汤
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家里妹妹周假,习惯性煲个秋日暖汤。
用料的配比差不多四人家庭份,每份食材可根据需要适当减少。
用料
藕 | 1/4节 |
山药 | 一根 |
玉米 | 一根 |
薏仁 | 半把 |
花生 | 半把 |
筒子骨 | 一只 |
姜 | 三片 |
盐 | 少许 |
秋冬玉米山药莲藕骨汤的做法
薏仁是用的炒熟过的,煲汤之前用水泡了半个小时左右。
筒子骨需先焯水去血水。
水量根据需求,不是很大影响。
煲汤时间越久越好喝
一碗喝完就已经很饱啦!
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