羊肉小米汤
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羊肉小米汤是西北的吃法，做法简单，但是羊汤很清爽！
如果是喜欢吃面条的，可以在加萝卜的时候下面条，就是一顿面食啦😄
用料
| 羊肉（最好是羊排） | 一斤 |
| 土豆 | 一个 |
| 小米 | 一小把 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 萝卜 | 中粗的10厘米长 |
| 葱 | 适量 |
羊肉小米汤的做法
羊肉冷水下锅（高压锅），水开后撇去浮沫，下小米、土豆丁。加阀后大火烧开，小火慢炖半小时。
下白萝卜（面条），煮至断生
出锅时调醋、盐，加蒜苗、葱
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