莲薏枣米糊

薏米是一种很好的抗衰益寿食品，其中含有薏苡仁素等物质，可增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，具有抗癌、防癌功效。而其中的谷甾醇，可以预防钙磷代谢紊乱，以免形成软骨病或骨质疏松症。所含的尼克酸等营养素，是预防老年性痴呆的重要物质。
薏米红枣黑米莲子，四者共用，具有健脾，养胃，利湿之功效，适于中老年人，尤其是脾胃虚弱，贫血，慢性胃炎者食用。

用料  

莲薏枣米糊的做法  

1. 用料

2. 莲子薏米黑米洗净沥水

3. 加水浸泡一夜

4. 红枣洗净，去核

5. 倒入豆浆机中

6. 加入清水

7. 注意不超过水位线

8. 装机头

9. 启动米糊功能

10. 豆浆机工作结束

11. 倒出饮用

小贴士

红枣无需浸泡即可直接打浆。
浸泡的食材的水中溶有部分营养物质，无需倒掉，可一同倒入豆浆机。