超美味罗宋汤
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用料
| 牛肉 | 200g |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大头菜 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 料酒 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
超美味罗宋汤的做法
牛肉切丁，用料酒 黑胡椒 姜末 盐腌制15分钟。（当然了牛肉处理前一定要洗净）
同时西红柿蒸锅蒸10分钟左右（水沸腾后10分钟）
将土豆 胡萝卜 圆白菜 洋葱切丁
锅中倒油，油热后放入洋葱，炒几下 放入腌制好的牛肉 放入胡萝卜 连续翻炒，炒至洋葱微软 放入土豆 圆白菜，炒片刻。
锅中加水至淹没所有食材，这时候开始处理西红柿 将西红柿取出放在容器内，将皮去掉 用铲子铲碎
待锅中水开后，转小火煮至土豆软烂 加入处理好的西红柿 糖 盐 黑胡椒
水再次沸腾后就可以出锅啦！很美味的哦
小贴士
做的时候忘记拍照了
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