五步轻松学会美味菜——鲜蒸蛏子

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家常菜

用料  

五步轻松学会美味菜——鲜蒸蛏子的做法  

1. 盘底准备：
   1.粉丝泡开
   2.铺在盘子上
   3.撒上葱姜丝

2. 摆盘：
   蛏子吐沙，去壳，摆上
   

3. 淋汁：
   1.酱油，糖，白胡椒，搅拌均匀，淋在蛏上
   2.豆豉酱和蒜泥，隔行涂在蛏上

4. 上锅：
   蒸锅烧开，大火10分钟
   
   ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”搞定！