秋补~银耳雪梨莲子羹
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用料
银耳 | 若干片 |
雪梨 | 1个 |
莲子 | 若干 |
红枣 | 6个 |
枸杞 | 若干 |
黑加仑或葡萄干 | 若干 |
莲子 | 2颗 |
冰糖 | 20粒左右 |
秋补~银耳雪梨莲子羹的做法
银耳温水泡发,冲洗干净
将银耳和洗好的莲子放入锅中,倒凉水(多一些),大火烧开
转中火锅中放入洗好的红枣、莲子,1小时左右
关火,放入去皮后的雪梨块、枸杞、黑加仑、冰糖,中火20分钟到半小时,关火焖一会儿,OK啦
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