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西红柿鸡胸肉意面(低脂、低油版)

来源:菜肴屋 阅读:1.41W 次
西红柿鸡胸肉意面(低脂、低油版)的做法步骤图

这个是低脂、低油、低盐版,适合减肥和健身的同志

用料  

鸡胸肉 1块
西红柿 1个
西兰花 50克
红薯淀粉 一小勺
蒜头 3-4瓣
姜片 一片

西红柿鸡胸肉意面(低脂、低油版)的做法  

  1. 鸡胸肉、西红柿切丁,鸡胸肉加蒜蓉和淀粉拌匀,西兰花抄熟

    西红柿鸡胸肉意面(低脂、低油版)的做法步骤图 第2张
  2. 用姜片擦锅,加少许橄榄油,放入蒜片,香味出来后加入鸡丁,炒倒变色后加入西红柿

    西红柿鸡胸肉意面(低脂、低油版)的做法步骤图 第3张
  3. 烧水时加少许盐和几滴橄榄油,水开后加入一人份意大利面,煮到意面中心咬开没有白色的淀粉块。煮好后捞起加几滴橄榄油拌匀备用。

  4. 加入意面和西兰花翻炒,加入少许黑胡椒和盐。翻炒后加入一汤匙烫西兰花的烫(有条件用高汤更好),中火继续翻炒直至汤收汁就可以起锅了

    西红柿鸡胸肉意面(低脂、低油版)的做法步骤图 第4张
  5. 装盘时加入少许香菜、因为没有法香就用香菜代替了😝。如果喜欢重口味的同学可以加老干妈,不过我喜欢加一小块火锅底料😂

    西红柿鸡胸肉意面(低脂、低油版)的做法步骤图 第5张
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