简单五目饭
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现在日本天气冷冷的,适合吃五目饭!
用料
大米 | 2杯 |
小条红萝卜 | 根 |
油豆腐 | 适量 |
牛蒡 | 1小根 |
蟹味菇 | 小半盒 |
鸡腿肉 | 两只 |
酱油 | 适量 |
味淋 | 适量 |
糖 | 可放可不放 |
简单五目饭的做法
红萝卜,牛蒡切丝
蟹味菇剥开 大条的切半
油豆腐切条状
鸡腿肉去骨切小颗
炒锅放油,放鸡腿肉炒至变色
放红萝卜,牛蒡,蟹味菇继续炒
放进去油豆腐一起炒
放味淋和酱油,砂糖继续翻炒(如果酱油本来就带点甜味的话就可以不放糖)
洗好米,放好水。
把所有炒好的材料倒进去电饭锅里,搅拌一下
煮饭模式(如果有煲仔饭模式就选煲仔饭模式)
饭煮好,试试味道,如果淡了就再加点酱油搅拌均匀~
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