炸鳎目鱼(简单)
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用料
鳎目鱼 | 我的(十只左右) |
白胡椒粉 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
盐 | 自己口味 |
面粉 | 一把 |
葱姜 | 一样来两(片、段) |
料酒 | 1勺 |
炸鳎目鱼(简单)的做法
洗好的鳎目鱼用!葱姜料酒和盐,腌制十来分钟!
面用水和开然后倒入胡椒粉继续搅和!
夹几条鱼扔碗里均匀裹上面糊糊
五六成油温下锅炸!不要一下都仍里面那样会粘在一起的
炸制金黄捞出!控一会油!撒上一点点椒盐!酥酥脆脆的
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