电饭煲糖醋排骨(无糖版)
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用料
排骨 | 750克 |
生抽 | 30克 |
老抽 | 15克 |
醋 | 45克 |
生姜 | 几片 |
料酒 | 少许 |
白砂糖(可不放) | 45克 |
电饭煲糖醋排骨(无糖版)的做法
1.排骨加姜片下冷水锅,大火烧开,滤去浮沫,沥干。
2.姜片平铺入电饭锅内胆底部,放入排骨,把调料倒入搅均,按炖煮键2.5个小时左右即可。(中途最好把排骨翻面一次1.5小时后,以便入味均匀)
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