夏日简易美食——电饭锅自制蛋糕

用料  

夏日简易美食——电饭锅自制蛋糕的做法  

1. 首先将蛋黄和蛋清（2个鸡蛋）分离，分别加入适量白糖。

2. 用欧贝尔料理棒配的打蛋器将蛋清打发成图1的奶油状

3. 将蛋黄打均匀，跟打发的蛋清倒在一起，搅拌均匀

4. 倒入200ml牛奶+面粉（适量）+白糖（适量）  搅拌均匀★（搅拌得有点稠稠的就可以了）

5. 洗净电饭锅，在锅底抹一层花生油，预热

6. 将搅拌好的原料倒入预热好的电饭锅，盖上盖子，静等10分钟够出锅。
   自制的电饭锅就完成啦。