周末自制卤味
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![周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃]( "周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃")
卤鸡腿 卤蛋 卤豆腐 卤鸭胗
做法其实挺简单的^_^
用料
| 鸡腿 | 若干个水煮鸡蛋 |
| 鸭胗 | 若干个 |
| 油炸的豆腐 | 若干块 |
| 水煮鸡蛋 | 若干个 |
| 配料 | |
| 八角 | 两到三个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 5到6片 |
| 茴香 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
| 大葱 | 切几段 |
| 老抽 | 4勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 冰糖 | 3块 |
| 清水 | 适量 |
周末自制卤味的做法
肉类焯水去杂质血水
![周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备配料
![周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放一起后用清水没过材料
![周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
追加投放材料，再加点水，最后把生抽老抽冰糖盐蚝油放进去
![周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煮一个小时，用的电饭煲挺方便的
![周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮了3个小时，浓郁的香味久久不散，馋人
![周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
成品很好吃哦
![周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "周末自制卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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